Memasuki usia sembilan bulan, bayi sudah bisa belajar makan makanan padat berupa nasi tim. Agar bayi tidak tersedak, pastikan nasi tim memiliki tekstur yang lembut, ya. Berikut adalah tiga resep nasi tim lezat dan bergizi untuk bayi berusia sembilan bulan ke atas.
Nasi Tim Gurame
Bahan-bahan:
- 4 sdm beras, cuci bersih
- 400 ml air
- 40 gram ikan gurami fillet, cincang
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 sdm irisan daun seledri
Cara membuat:
- Rebus beras dengan air hingga mendidih. Tambahkan ikan gurami cincang, tomat, daun seledri, dan bawang putih cincang. Masak sambil diaduk-aduk hingga air terserap. Angkat.
- Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras lunak dan semua bahan matang. Angkat, lalu tuang ke dalam tempat saji. Hidangkan.
Nasi Tim Beras Merah Daging Sapi
Bahan-bahan:
- 4 sdm beras merah, cuci bersih
- 400 ml air
- 25 gram daging sapi cincang
- 40 gram brokoli, potong kecil-kecil
- ½ sdt bawang putih cincang
- 1 sdt irisan daun bawang
Cara membuat:
- Masak beras merah dan air hingga beras lunak. Tambahkan daging sapi cincang, brokoli, daun bawang, dan bawang putih. Masak hingga semua bahan matang dan air terserap. Angkat.
- Masukkan nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar-benar lunak. Angkat dan hidangkan.
Nasi Tim Brokoli Patin
Bahan:
- 4 sdm beras, cuci bersih
- 400 ml air
- 30 gram brokoli, cuci, potong kecil-kecil
- 40 gram fillet ikan PATIN, cincang
- 1 sdm bawang bombai cincang
Cara membuat:
- Masak beras, bawang bombai, dan daging patin cincang dengan air hingga airnya terserap. Tambahkan brokoli, masak sebentar. Angkat.
- Tuang nasi ke dalam panci tim. Tim selama 30 menit atau hingga tekstur nasi lunak dan semua bahan matang. Angkat dan hidangkan.
