Membuat bubur apel untuk makanan pendamping bayi (MPASI) sangat mudah sekali. Pertama-tama bunda harus mengetahui jenis apel apa saja yang bagus untuk membuat pure/bubur apel tersebut. Silakan baca: 10 Jenis Apel untuk MPASI Bayi.
Setelah mengetahui jenis apel yang paling sering dipakai untuk pembuatan bubur apel untuk bayi, maka langkah selanjutnya adalah mengetahui cara membuat bubur apel untuk MPASI bayi yang baik dan benar. Berikut ini caranya:
Ingredients/bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 buah apel, cuci bersih;
- Air bersih secukupnya untuk mengukus/merebus;
- 75 ml air matang.
Directions/Langkah pembuatan pure/bubur apel yakni:
- Kupas kulit apel menggunakan pisau, buanglah biji serta bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong membentuk dadu;
- Selanjutnya kukus daging apel yang sudah dipotong tersebut sampai lunak/empuk dengan menggunakan air secukupnya, kurang lebih 20 menit;
- Angkatlah apel dari air rebusan, lalu tiriskan;
- Blender daging buah apel yang sudah dikukus/direbus dengan menambahkan 75 ml air matang/mendidih (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai halus/lembut;
- Setelah diblender, selanjutnya masukkan ke dalam mangkuk makan bayi;
- Bubur/pure apel siap untuk dihidangkan.
- Selamat mencoba ya bunda…semoga berhasil.
