Cara memasak dan menyajikan buah apel dan pir/pear untuk bayi umur 9 bulan cukup mudah. Namun, perlu diperhatikan bahwa dalam penyajiannya harus benar yakni harus dikukus/direbus terlebih dahulu. Tujuan perebusan buah apel dan pir ini bukan tanpa alasan. Diantaranya untuk mempertahankan nilai gizi dan juga agar buah tetap empuk serta steril dari kuman/bakteri patogen yang pernah ada pada apel impor.
Untuk teknik/langkah/cara memasak, merebus buah apel dan pir dapat dilihat pada bagian di bawah ini:
1. Cara Mengukus/Merebus Buah Apel untuk MPASI Bayi Umur 6,7,8,9,10 Bulan Ke atas:
Bahan-Bahan Dasar:
- 1 buah apel merah/hijau, cuci bersih;
- Air bersih secukupnya untuk mengukus;
- 75 ml air matang
Cara Membuat:
- Kupas kulit apel, buang biji dan bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong;
- Kukus apel sampai empuk/lunak dengan air secukupnya, kurang lebih sekitar 20 menit;
- Angkat apel dari air rebusan, tiriskan beberapa saat;
- Blender apel dengan 75 ml air matang (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai halus;
- Setelah diblender masukan ke dalam wadah/mangkuk, lalu siap diberikan kepada bayi;
2. Cara Mengukus/Merebus Buah Pir untuk MPASI Bayi Umur 6,7,8,9,10 Bulan Ke atas:
Bahan-Bahan Dasar:
- 1 buah pir, cuci bersih;
- Air bersih secukupnya untuk mengukus;
- 75 ml air matang
Langkah-Langkahnya:
- Kupaslah kulit pir, buang biji dan bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong;
- Kukus daging buah pir sampai empuk/lunak dengan air secukupnya, kurang lebih sekitar 20 menit;
- Angkat pir dari air rebusan, tiriskan beberapa saat;
- Kemudian blender pir yang sudah direbus tersebut dengan 75 ml air matang (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai halus;
- Setelah diblender masukan ke dalam wadah/mangkuk, lalu siap diberikan kepada bayi;
Itulah tadi cara mengukus apel dan pir untuk MPASI bayi yang baik dan benar. Semoga cara di atas dapat mempermudahkan para bunda yang hendak membuat MPASI untuk buah hati tercinta. Selamat mencoba bunda, semoga berhasil dan si kecil lahap ya bund. Silakan baca juga artikel terkait berikut: 5 Alasan Mengapa Buah Apel Bagus untuk Bayi dan MPASI.
