Pemberian MPASI memang positif untuk bayi. Namun, dalam hal teknis perlu memperhatikan beberapa hal penting. Termasuk memilih jenis bahan MPASI. Upayakan tekstur bahan yang akan diberikan bayi semaksimal mungkin bertekstur lembut. Tekstur makanan yang lembut sangat disukai bayi, dan mudah dicerna oleh sistem pencernaannya. Termasuk meminum jus apel dan buah pear adalah rekomendasi yang bagus. Sebab, pada buah-buahan banyak mengandung vitamin, air, dan mineral yang baik untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Bayi sangat boleh sekali mengonsumsi MPASI jus buah apel dan pear, namun harus terlebih dahulu dikukus/direbus. Ini bertujuan agar mudah diblender dan tidak terlalu keras. Selain itu, dikukus juga bertujuan untuk mempertahankan nilai gizi pada buah, serta membuat makanan MPASI lebih streril. Sebab, beberapa waktu lalu ada jenis apel impor yang masuk ke Indonesia dan mengandung bakteri. Jika buah apel tidak disterilkan maka bakteri bisa jadi akan memasuki sistem pencernaan bayi dan menimbulkan dampak negatif. Misalnya, bayi mudah diare/mencret, dan gangguan pada pencernaan lainnya. Untuk cara mengukus/merebus dan membuat MPASI dari buah apel dan pear/pir silakan baca artikel berikut:
1. Cara Mengukus/Merebus Buah Apel untuk MPASI Bayi Umur 6,7,8,9,10 Bulan Ke atas:
Bahan-Bahan Dasar:
- 1 buah apel merah/hijau, cuci bersih;
- Air bersih secukupnya untuk mengukus;
- 75 ml air matang
Cara Membuat:
- Kupas kulit apel, buang biji dan bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong;
- Kukus apel sampai empuk/lunak dengan air secukupnya, kurang lebih sekitar 20 menit;
- Angkat apel dari air rebusan, tiriskan beberapa saat;
- Blender apel dengan 75 ml air matang (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai halus;
- Setelah diblender masukan ke dalam wadah/mangkuk, lalu siap diberikan kepada bayi;
2. Cara Mengukus/Merebus Buah Pir untuk MPASI Bayi Umur 6,7,8,9,10 Bulan Ke atas:
Bahan-Bahan Dasar:
- 1 buah pir, cuci bersih;
- Air bersih secukupnya untuk mengukus;
- 75 ml air matang
Langkah-Langkahnya:
- Kupaslah kulit pir, buang biji dan bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong;
- Kukus daging buah pir sampai empuk/lunak dengan air secukupnya, kurang lebih sekitar 20 menit;
- Angkat pir dari air rebusan, tiriskan beberapa saat;
- Kemudian blender pir yang sudah direbus tersebut dengan 75 ml air matang (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai halus;
- Setelah diblender masukan ke dalam wadah/mangkuk, lalu siap diberikan kepada bayi;
Itulah tadi cara mengukus apel dan pir untuk MPASI bayi yang baik dan benar. Semoga cara di atas dapat mempermudahkan para bunda yang hendak membuat MPASI untuk buah hati tercinta. Selamat mencoba bunda, semoga berhasil dan si kecil lahap ya bund. Silakan baca juga artikel terkait berikut: 5 Alasan Mengapa Buah Apel Bagus untuk Bayi dan MPASI.
