Stick Perkedel Menu 4 Bintang (Mpasi 11 Bulan)

Stick Perkedel Menu 4 Bintang Mpasi 11 Bulan

Stick Perkedel 4* (Mpasi 11 Bulan) dengan bahan-bahan dan langkah sebagai berikut:

Bahan-bahan:
1. 1 buah kentang
2. 3 jamur baby champignon, iris tipis
3. 4 iris tofu
4. 2 sdm daging sapi, parut
5. 1 helai daun bawang
6. 2 sdm bubuk oat
7. 2 butir telur puyuh
8. Sedikit parutan keju
::::bumbu:::
9. 1 bawang putih
10. 1 bawang merah
11. Minyak untuk menggoreng

Langkah:
1. Kukus: kentang, irisan jamur, tofu, daging hingga matang. Angkat dan letakkan dalam wadah. Hancurkan.
2. Bumbu halus: uleg bawang merah dan bawang putih. Masukkan ke dalam wadah berisi bahan yg telah dikukus tadi. Uleni
3. Masukkan parutan keju, daun bawang, dan bubuk oat. Aduk rata.
4. Bentuk seperti stick, lumuri dengan telur yg telah dikocok. Goreng dalam minyak. Sajikan