Pada umur 6 bulan pertama, umumnya bayi sudah mulai menjalani program MPASI rutin, sampai umur 2 tahunan atau bahkan lebih. MPASI pertama saat bayi umur 6 bulan haruslah dari jenis makanan yang teksturnya lembut dan mudah dicerna. Sebagai contoh, pure apel dan pure pir adalah jenis MPASI buah yang paling sering dibuat oleh para ibu rumah tangga di Indonesia. Karena beberapa alasan seperti:
- Pure buah pir dan apel sangat disukai bayi;
- Cara pembuatan yang mudah dan simpel (akan saya jelaskan pada bagian di bawah ini)
- Tekstur buahnya bisa dibuat selembut mungkin;
- Mengandung nilai gizi (vitamin, mineral, karbohidrat, asam lemak, protein) yang cukup tinggi;
- Mudah ditemukan di pasaran, karena buah apel dan pir sudah populer.
Untuk membuat MPASI pure apel dan pir, mari ikuti langkah/cara berikut ini:
1. Cara Mengukus/Merebus Buah Apel untuk MPASI Bayi Umur +6 Bulan Ke atas:
Bahan-Bahan:
- 1 buah apel merah/hijau, cuci bersih;
- Air bersih secukupnya untuk mengukus;
- 75 ml air matang
Langkah Membuat:
- Kupas kulit apel, buang biji dan bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong;
- Kukus apel sampai empuk/lunak dengan air secukupnya, kurang lebih sekitar 20 menit;
- Angkat apel dari air rebusan, tiriskan beberapa saat;
- Blender apel dengan 75 ml air matang (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai buahnya halus (menjadi pure/bubur);
- Setelah diblender masukan pure buah apel ke dalam wadah/mangkuk, lalu siap diberikan kepada bayi;
2. Cara Mengukus/Merebus Buah Pir untuk MPASI Bayi Umur +6 Bulan Ke atas:
Bahan-Bahan:
- 1 buah pir, cuci bersih;
- Air bersih secukupnya untuk mengukus;
- 75 ml air matang
Cara Membuat:
- Kupas kulit pir, buang biji dan bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong;
- Kukus daging buah pir sampai empuk/lunak dengan air secukupnya, kurang lebih sekitar 20 menit;
- Angkat pir dari air rebusan, tiriskan beberapa saat;
- Kemudian blender pir yang sudah direbus tersebut dengan 75 ml air matang (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai halus;
- Setelah diblender masukan ke dalam wadah/mangkuk, lalu MPASI pure buah pir siap diberikan kepada bayi;
Itulah tadi cara mengukus apel dan pir untuk MPASI bayi yang baik dan benar. Semoga cara di atas dapat mempermudahkan para bunda yang hendak membuat MPASI untuk buah hati tercinta. Selamat mencoba bunda, semoga berhasil. Silakan baca juga artikel terkait berikut: 5 Alasan Mengapa Buah Apel Bagus untuk Bayi dan MPASI.