Hallo bunda, seperti biasanya, pada kesempatan ini saya akan berbagi informasi tentang resep bubur tim belut untuk bayi. Resep bubur tim belut ini sebaiknya diberikan pada bayi umur di atas 7 bulan.
Cara membuat resep bubur tim belut ini terbilang mudah, dan saya yakin bunda pasti bisa membuatnya. Mari kita simak bersama untuk resep dan cara membuatnya:
[ingredients title=”Ingredients”]
- Beras putih (2 sendok makan);
- Belut (sepanjang jari telunjuk);
- Toge/kecambah kedelai ( 1 genggam);
- Bunga kol (6 bunga)
- Air mineral 200 ml;
- Aromatik: daun salam, bawang merah, bawang putih, seledri
- Lemak tambahan: EVO dan minyak kelapa
[/ingredients]
[directions title=”Directions”]
- Haluskan bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun salam
- Dengan menggunakan slowcooker, masak beras putih sampai menjadi bubur, lalu aduk dan campurkan dengan halusan bawang, seledri, dan daun salam;
- Masukan juga tauge dan bunga kol yang sudah dicincang ke dalam bubur;
- Dengan wadah terpisah, kukus juga belut sampai matang, haluskan dagingnya;
- Setelah bubur tercampur dengan bumbu aromatik yang dihaluskan+daging belut yang halus, kemudian saring;
- Tambahkan bubur tim dengan evo dan minyak kelapa secukupnya
- Bubur tim belut siap disajikan.
[/directions]
Itulah tadi bunda resep membuat bubur tim belut untuk bayi. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba, mudah-mudahan berhasil. Silakan baca juga resep MPASI berikut: Resep Menu Tunggal Bayi Pure Jagung Manis yang Lezat dan Bergizi (Umur +6 Bulan ke Atas).