Bakso Tempe Sayur MPASI 9 BULAN dengan resep sebagai berikut:
Bahan-bahan:
1. 1 potong tempe 5×10 cm
2. 1 bh baby wortel parut
3. 3 kuntum brokoli kecil
4. 1 telur ak
5. 1/2 sdt bawang putih bubuk
6. Sejumput NY
7. secukupnya Air
8. 2 sdm tepung oat
9. 2 sdm tepung beras putih organik
10. 1 sdt ELOO
Langkah:
1. Potong2 tempe kukus kurleb 10 menit
2. Parut wortel, cincang brokoli kukus setengah matang kurleb 5 menit
3. Haluskan tempe menggunakan garpu, campur wortel dan brokoli tunggu sampai dingin, masukan telur sampai rata, tambahkan bubuk bawang putih dan NY, masukan tepung beras dan tepung oat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di buat bola2..
4. Rebus air hingga mendidih + ELOO, masukan bolabola tempe, tunggu sampai mengapung angkat..
5. Untuk kuahnya cuma aku tambahkan bubuk bawang putih dan NY aja.. Selamat Mencoba
