Home / Cara Penyajian MPASI / Perlukah MPASI Apel dan Buah Pir Dimasak/Dikukus?
18 Januari, 2019

Perlukah MPASI Apel dan Buah Pir Dimasak/Dikukus?

Posted in : Cara Penyajian MPASI on by : Juzsi Aldeska Tag: , , ,

MPASI adalah makanan pendamping ASI yang diperuntukkan untuk bayi yang siap menjalani program MPASI itu sendiri. MPASI biasanya dibuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal, atau tersedia dengan mudah di pasaran. Bahan-bahan MPASI bisa berasal dari buah-buahan, sayur mayur, bahan pangan, dan lain sebagainya. Namun yang paling terpenting adalah memperhatikan kandungan gizi pada bahan makanan yang hendak dibuat menjadi MPASI. Artinya, kandungan gizi seperti karbohidrat, protein, mineral, vitamin, lemak juga harus menjadi kebutuhan harian bagi bayi.

Pemberian vitamin untuk bayi melalui MPASI bisa menggunakan buah segar seperti apel dan buah pir. Kedua buah ini sangat mudah ditemukan di pasaran, tentu dengan harga cukup terjangkau. Melihat karakteristik buah apel dan pir yang hendak dijadikan MPASI. Maka, penting sekali mempertimbangkan beberapa hal, seperti tekstur daging buahnya. Daging buah apel dan pear/pir cukup keras, sehingga untuk menjadikannya MPASI harus dikukus/dimasak/direbus terlebih dahulu. Lalu bagaimana cara mengukus buah apel dan pir, mari pelajari pada bagian di bawah ini:

1. Cara Memasak/Mengukus/Merebus Buah Apel untuk MPASI Bayi Umur +6 Bulan ke atas:

Bahan-Bahan:

  • 1 buah apel merah/hijau, cuci bersih;
  • Air bersih secukupnya untuk mengukus;
  • 75 ml air matang

Cara Membuat:

  1. Kupas kulit apel, buang biji dan bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong;
  2. Kukus apel sampai empuk/lunak dengan air secukupnya, kurang lebih sekitar 20 menit;
  3. Angkat apel dari air rebusan, tiriskan beberapa saat;
  4. Blender apel dengan 75 ml air matang (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai halus;
  5. Setelah diblender masukan ke dalam wadah/mangkuk, lalu siap diberikan kepada bayi;
Pure Apel Kismis yang Enak, Sehat, dan Bergizi

Pure Apel Kismis yang enak, sehat, dan bergizi dengan cara dimasak daging apelnya. (resepmpasi.com)

2. Cara Mengukus/Memasak/Merebus Buah Pir untuk MPASI Bayi Umur +6 Bulan Ke atas:

Bahan-Bahan:

  • 1 buah pir, cuci bersih;
  • Air bersih secukupnya untuk mengukus;
  • 75 ml air matang

Cara Membuat:

  1. Kupas kulit pir, buang biji dan bagian-bagian yang keras di dalamnya, lalu potong-potong;
  2. Kukus daging buah pir sampai empuk/lunak dengan air secukupnya, kurang lebih sekitar 20 menit;
  3. Angkat pir dari air rebusan, tiriskan beberapa saat;
  4. Kemudian blender pir yang sudah direbus tersebut dengan 75 ml air matang (jika air kurang bisa ditambah), blenderlah sampai halus;
  5. Setelah diblender masukan ke dalam wadah/mangkuk, lalu siap diberikan kepada bayi;

error: Content is protected !!