MPASI merupakan kepanjangan dari “Makanan Pendamping Air Susu Ibu/ASI”. MPASI adalah makanan yang dibuat secara homemade oleh ibu-ibu untuk memenuhi nutrisi/gizi harian pada bayi. Umumnya bayi melakukan program MPASI sejak umur 6 bulan pertama sampai dengan umur 2 tahunan. Menu MPASI dibuat dengan cara menggabungkan dari satu bahan makanan dengan bahan makanan lain, atau bisa juga bahan makanan sejenis. Namun, paling terpenting adalah asupan gizi pada makanan harus ada untuk bayi.
Maksud/pengertian menu 4 (empat) bintang MPASI untuk bayi yakni menu MPASI yang terdiri dari unsur Karbohidrat, Lemak, Protein, dan Vitamin. Keempat unsur zat gizi tersebut harus ada pada menu MPASI yang dibuat. Beberapa contoh jenis bahan makanan yang mengandung karbohidrat seperti gandum, sereal, ubi jalar, beras merah, beras putih, pisang, bubur, dan lain sebagainya. Contoh menu MPASI mengandung protein seperti kedelai, kacang tanah, udang, makanan laut (seafood), ikan, udang, telur, kerang, kecambah, dan lain sebagainya. Untuk jenis lemak bisa diperoleh dari minyak, kemiri, alpukat, telur, dll. Untuk vitamin biasanya tersedia pada jenis olahan MPASI dari sayur seperti kubis, wortel, brokoli, dan buah-buahan apapun itu jenisnya. Namun, jenis buah yang apaling populer adalah buah apel dan pir untuk MPASI bayi.