Tidak cuma orang dewasa yang menyukai steak/stik kentang, tapi bayi juga suka lho bund. Steak kentang tentunya berbahan dasar kentang dengan ditambah bumbu aromatik, agar rasanya enak dan disukai bayi. Untuk membuat stik kentang, caranya adalah sebagai berikut:
Bahan-Bahan:
- Kentang (secukupnya, sesuai selera);
- Daun seledri;
- Bawang putih;
- Tepung maizena;
- Keju prochiz biru (untuk MPASI).
Cara Membuat:
- Rebus/kukus kentang hingga matang, setelah itu dihaluskan menggunakan sendok;
- Tambahkan bumbu halus, daun seledri yang sudah dipotong kecil-kecil dan juga tepung maizena (2-3 sendok) hingga tercampur rata menjadi adonan;
- Setelah itu bentuk adonan sesuai selera;
- Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan pada api kecil;
- Siap disajikan selagi masih hangat.
Semoga informasi cara membuat stik kentang di atas bisa menjadi referensi agar si kecil tidak bosan dan rewel. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya bund.