Assalamualaikum wr wb
Menu Athar 9 M
π±ποΈNasi Tim Tumis Telur Puyuh^Oyong
Bahan
π±ποΈ2 genggam beras putih
π±ποΈ5 butir telur puyuh( saya beli telur rebus)
π±ποΈSecukupnya oyong
π±ποΈIrisan duo bawang, sledri, daun salam, jahe
π±ποΈ2 sdm minyak sayur
π±ποΈ1 sdt kaldu bubuk
π±ποΈSecukupnya air
Cara memasak
Step I
π±ποΈRebus beras sampai karon, kemudian masukkan mangkok keramik dan kukus, tambahkan kaldu dan air sampai nasi karon terendam, tambhahkan daun salam sledri dan jahe
Step II
π±ποΈPanaskan minyak , tumis duo bawang bersama telor puyuh sampai bawang kecoklatan, masukkan oyong aduk sebentar
π±ποΈMasukkan tumisan ke Nasi yang sedang dikukus
π±ποΈKukus -+30 menit, setelah matang saring telur dan oyong
π±ποΈSajikan bersama nasi lembekΒ π
βKenapa setelah ditumis dicampur bersama nasi kukus?
βοΈKarena ada kelezatan tak terutarakan meresap disetiap butir nasi..Β βοΈ