Jika bayi anda menyukai buah naga ketika MPASI, maka ketika sudah berumur setidaknya 10 bulan, maka tidak ada salahnya mencoba membuat bolu kukus buah naga. Cara membuatnya sangat mudah sekali, mari ikuti caranya berikut ini:
Bahan-Bahan:
- air secukupnya;
- 1/2 potong buah naga segar;
- 2 sendok makan tepung beras;
- 1 butir telur;
- secukupnya keju untuk taburan/toping
Cara Membuat:
- Hancurkan buah naga hingga halus, sisihkan pada tempat yang lain;
- Kocok telur, kemudian tuangkan 2 sendok makan tepung beras;
- Lalu campur dengan buah naga yang sudah dihaluskan tadi;
- Aduk terus hingga rata, lalu tuang ke mangkok tahan panas, lalu taburi keju;
- Panaskan kukusan, lalu kukus adonan hingga 25 menit. Tes dengan tusukan lidi apakah sudah empuk;
- Jika bolu sudah matang dan empuk, angkat, lalu sajikan selagi masih hangat.
- Hasilnya si bayi mudah-mudahan suka.