Pagi ini, masaknya simpel sekali, yaitu yang berkuah. Cek lemari es, tenyata ada telur, tahu, dan keju. Oke, langsung eksekusi.
1. Membuat Nasi Lemak:
- Beras putih 2 cangkir dicuci bersih, lalu dimasak dengan air santan sebanyak 300 ml;
- Tunggu sampai nasi menjadi tanak;
2. Membuat Telur Kuah Keju:
- Geprek bawang putih menggunakan minyak canola 2 sdm, lalu tumis bawang putih sampai harum. Setelah harum, masukan tahu yang sudah dilumatkan/dihaluskan;
- Kemudian masukkan air 100 ML secukupnya sampai sedikit meresap;
- Telur kocok lepas, dan beri keju, aduk semua bahan sampai mengental
Cara Penyajiannya: Campurkan nasi lemak dan telur kuah keju (saya saring lauknya). Semoga si kecil lahap makannya ya bund.
