Mpasi kalea 7m14d
*Gulai belut*
Bahan-Bahan :
Karbo : Nasi putih
Prohe : belut
Prona : kacang ijo
Sayur : brokoli
Bumtik : duo bawang , ketumbar ,kunyit , jahe, daun salam
Lt : minyak kemasan
Cara Membuat :
🌺 Cuci semua bahan sampai benar-benar bersih .
🌺 Ulek duo bawang , ketumbar, kunyit,haje sampai halus .
🌺 Oseng bumbu sampai harum , masukan daun salam
🌺 Masukan belut , Tambahkan air setengah gelas belimbing
🌺 Tunggu sampai air menyusut .
🌺 Masukan semua bahan ke dalam slowcooker
🌺 Tambahkan air panas
🌺 Setting 2 jam
🌺 Ketika sudah matang
🌺 Saring pakai saringan kawat ,
🌺Bagi 3 porsi untuk makan pagi ,siang dan sore .
🌺 Sajikan dengan penuh cinta , jangan lupa berdoa .
*Tips buat bunda kalau masak belut tp selalu amis banget , di oseng dlu pakai bumbu di atas . InshaAllah amis nya hilang , yang ada wangi banget .. anakpun jadi lahap makan nya .
Salam Mpasi homemade bunda ..