Selain mengonsumsi menu MPASI yang berasal dari karbohidrat, lemak, protein, dan mineral, maka bayi juga penting mengonsumsi jenis sayuran dan buah sebagai sumber vitamin.
Buah-buahan dan jenis sayur mayur ini bisa dijadikan sumber MPASI bayi dengan cara diolah, direbus, dibuat pure, atau dibuat jus yang halus maupun encer (sesuaikan saja dengan kebutuhan).
Berikut ini daftar contoh sumber vitamin yang berasal dari buah-buahan dan sayur mayur yang baik untuk MPASI Bayi:
Sumber Buah-Buahan:
- pepaya;
- anggur;
- pisang;
- apel;
- jeruk;
- alpukat;
- semangka;
- strobery;
- pir/pear;
- markisa;
- kurma;
- buah naga;
- melon;
- srikaya;
- sirsak;
- salak;
- sawo;
- rambutan;
- belimbing;
- nangka;
- nanas;
- dan lain sebagainya.
Sumber Sayur-Mayur:
- buncis;
- tomat;
- brokoli;
- bayam;
- wortel;
- mentimun;
- labu siam;
- waluh kuning;
- rebung;
- kangkung;
- kabocha;
- jagung muda;
- jamur kuping;
- kacang panjang;
- daun katuk;
- kembang kol;
- kapri muda;
- oyong/gambas;
- lobak;
- terong;
- sawi;
- tauge/kecambah;
- pare;
- kol/kubis;
- bit;
- dan jenis sayuran lain sebagainya.
Nah, pemberian dan pengenalan rasa berbagai macam jenis sayur dan buah ini sangat penting bagi bayi supaya terhindar dari dehidrasi, tercukupi sumber vitamin harian mereka, sumber serat alami yang bagus untuk pencernaan bayi, serta mencegah bayi mengalami GTM dan bosan dengan makanan yang itu-itu saja. Bayi juga akan semakin adaptif dengan beragam makanan sehingga mencegah alergi makanan.
Semoga informasi ini bermanfaat untuk para bunda yang sedang mencari informasi tentang sumber vitamin untuk MPASI bayi. Sekian pembahasannya, terima kasih.