Sebelum membuat MPASI, beberapa jenis bahan sayur mayur dan buah ada yang dikukus atau direbus terlebih dahulu. Tujuan perebusan dan atau pengukusan bahan ini bertujuan untuk membunuh mikroba pada bahan makanan. Selain itu, perebusan dan pengukusan juga dijadikan syarat untuk mempertahankan gizi pada bahan makanan. Buah dengan daging keras tentu saja tidak bisa langsung dibuat
Read more

Prohe merupakan singkatan dari “protein hewani”, merupakan jenis protein yang berasal dari hewan. Sementara itu, prona ialah singkatan dari “protein nabati”, yang merupakan protein berasal dari sumber nabati (tumbuhan). Kedua jenis protein ini sangat bagus untuk dijadikan bahan dasar dalam pembuatan makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bayi. Beberapa macam jenis prohe yang bagus untuk MPASI
Read more

Ini merupakan cara saya dalam menyimpan bahan-bahan mpasi agar tidak mudah rusak. Mungkin bisa tepat, bisa juga kurang tepat yah, yang jelas selama ini dengan cara-cara seperti ini bahan makanan MPASI selalu terjaga dengan baik, gak mudah busuk, gak layu, dan gak jamuran. Tapi sebelumnya saya perlu info dulu bahwa biasanya saya belanja bahan makanan
Read more

Sering sekali ada yang bertanya, apa itu UB yang biasanya dituliskan dalam menu-menu MPASI bayi. UB adalah singkatan dari Unsalted Butter, yakni salah satu jenis lemak tambahan yang biasa digunakan dalam MPASI bayi. Dikutip dari easybabylife.com dituliskan bahwa lemak sebetulnya amat penting bagi tumbuh kembang bayi. Pertumbuhan badan dan otak banyak didukung oleh keberadaan lemak dalam asupannya sebab
Read more