Menu Tutup

Resep MPASI Bayi Bubur Telur Ayam Kampung yang Simpel dan Mudah Dibuat

resep mpasi bubur telur ayam kampung

Ijin share menu MPASI Harian Atharrizky 8 Month

Menu simple, sederhana dan mudahβœ”οΈ

Bubur Telur Ayam Kampung

Bahan-Bahan:
KarboπŸ₯˜6 sdm beras putih[peres]
ProheπŸ₯˜2 butir ayam kampung
PronaπŸ₯˜πŸ–οΈΒ [kosong]
SayurπŸ₯˜Β 2 potong kecil labu Air[cacah]
LemakπŸ₯˜canola
BumtikπŸ₯˜duo bawang[cincang] salam daun, sereh geprek
PerasaπŸ₯˜5 sdm kaldu ceker homemade
βœ”οΈCuci bersih semua bahan.

Cara Memasak:
Step 1βœ”οΈ
πŸ₯˜Didihkan air 250 ml, masukkan beras yang sudah dicuci masak sampai menjadi bubur, jangan sampai butiranya pecah supaya tidak terlalu lembut agar bertekstur.[masak dengan api sedang menggunakan panci anti lengket]
πŸ₯˜Setelah matang sisihkan.

Step 2βœ”οΈ
πŸ₯˜Kocok lepas telur bersama air kaldu ceker homemade
πŸ₯˜Panaskan 1 sdm minyak canola[bisa ganti minyak kemasan], untuk menumis saya gunakan wajan cekung anti lengket
πŸ₯˜Tumis duo bawang, salam, sereh sampai wangi
πŸ₯˜Tambahkan 100 ml air[secukupnya], didihkan
πŸ₯˜Masukkan labu air, masak setengah matang/hampir matang
πŸ₯˜Masukkan telur kocok tadi sambil terus diaduk
πŸ₯˜Setelah matang saring dan campur bersama bubur
πŸ₯˜Bagi 3 porsi masukkan wadah kedap udara simpan kulkas

Semoga bermanfaat🌼

Artikel Menarik Lainnya