Hallo bunda, kali ini saya akan membahas satu resep luar biasa, yaitu resep membuat sup krim ayam jagung. Caranya tentu saja cukup mudah lho bund. Mari simak bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
🌽1 bonggol jagung
🍖1 potong Daging sapi parut
🍗1 potong dada ayam
🍅2 ruas jari wortel parut
🍼125ml susu uht
🍥1/4 bawang Bombay
🍺1 sdm tepung terigu
🌿Daun seledri
🍾Kaldu jamur
🍶Garam
🍯Minyak goreng
Cara membuat:
🌽Kukus jagung 15 menit .dipanci lain rebus dada ayam 15 menit
🌽Pipil jagung kukus tadi menggunakan pisau dan potong dada ayam
🌽Blender jagung dengan air kaldu rebusan dada ayam -+75ml sisihkan
🌽Tumis bawang Bombay menggunakan minyak sampai harum ,masukan daging dan wortel aduk rata
🌽Masukan tepung terigu dan larutkan dengan air kaldu rebusan ayam tadi secukupnya
🌽Tuang hasil blenderan jagung tadi ke wajan aduk sampai merata
🌽Masukan susu uht, ayam potong ,bumbui pakai kaldu jamur dan garam aduk rata. Koreksi rasa
🌽selesai tuang ke mangkuk lalu hiasi dengan toping ayam potong dan daun seledri
Dan hasilnya adalah:
