Nasi Lembek Salmon Kuah Kuning untuk Bayi +8 Bulan

Nasi Lembek Salmon Kuah Kuning
Nasi Lembek Salmon Kuah Kuning

Assalamualaikum wr wb
Menu Atharrizky 8 M+ Simple , Mudah , Semua bisa Recook🥰

Nasi Lembek Salmon Kuah Kuning🐠

Bacaan Lainnya

Bahan🐠
Karbo 6 sdm Beras Putih [ sudah direndam semalam]
Prohe Salmon cuci bersih
1 sdm santan
1 sdm minyak sayur
250 ml air
Perasa Kaldu bubuk

Bumbu halus:🐠
1 butir kemiri
1/2 Ruas Jari kunyit
1 siung Bawang merah
1 siung bawang putih

Bumbu pelengkap🐠
1 lembar daun salam
1 helai sereh

Cara Memasak🐠
1. Nasi Lembek
Masukkan beras kedalam gelas stainless, taruh Salmon diatasnya
Masukkan rice cooker[ saya numpang masak]
Setelah matang Salmon dipenyet2 saja.

Kenapa Salmon dicampur beras
Supaya Keluar kaldu dan Meresap ke setiap butir Nasi Lembek.

Kenapa Beras harus diendam semalam
Supaya cepat Matang dan tekstur Lembut.

2. Kuah Kuning
🐠Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi, Api Kecil saja supaya Tidak mudah hangus
🐠Masukkan bumbu pelengkap dan tambahkan air, kaldu, didihkan
🐠Masukkan santan aduk-aduk dan Matikan Kompor.

3. Campur Nasi lembek , Salmon dan siram Kuah Kuning
4. sajikan penuh 💓

Resep ini untuk 3 Porsi.

Reaksi✔️Lahap alhamdulillah
Durasi✔️20 Menit
Porsi✔️6 sdm
Alergi
💩✔️

Selamat Mencoba🥰

Nasi Lembek Salmon Kuah Kuning

Pos terkait